Honey & Bunny aka Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter sind ein Performance-Duo aus Österreich. Sie begannen ihre Karrieren als Architekten und veröffentlichten drei Bücher sowie einen Dokumentarfilm über Industrial Food Design und darüber, wie Kultur unsere ästhetischen Erwartungen an Lebensmittel prägt.

Inzwischen sind sie jedoch vor allem mit ihren ironisch-charmanten Performance-Arbeiten über die Auswirkungen von Lebensmittelproduktion und -konsum auf die Umwelt bekannt geworden.

Mehr Informationen und Videos finden Sie auf der Website Honey & Bunny.

Ernährungsräte sind ein wichtiger Bestandteil der globalen Bewegung für eine Agrar- und Ernährungs-wende. Als ernährungspolitische Vielkönner schaffen sie nicht nur Räume, in denen Ernährungsfragen wieder auf regionaler Ebene angegangen werden. Sie sind politische Werkzeuge, institutionelle Lückenfüller und Plattformen der Begegnung. Mehr dazu auch hier.

Der Kinodokumentarfilm Wenn ein Garten wächst erzählt vom heiteren Abenteuer einer Gruppe Nachbarn in Kassel, die ohne besondere Vorkenntnisse eine fade, städtische Rasenfläche in eine öffentliche Gartenoase mitten in der Stadt verwandelt. Doch trifft das grüne Treiben nicht auf behördliche Zustimmung. Die Erhaltung des Gartens wird zum Kraftakt.

Land degradation and desertification threaten fertile land and the benefits human society derives from it throughout the world.The consequences are alarming: food insecurity, poverty, reduced availability of clean water, and increased vulnerability of affected areas to climate change. The Value of Soil was produced and first published by the Economics of Land Degradation (ELD).

40% ihrer Lebensmittel werfen die US-Amerikaner in den Müll. Last Week Tonight with John Oliver über Lebensmittelverschwendung.

In seinem Dokumentarfilm AGROKALYPSE – Der Tag, an dem das Gensoja kam“ erzählt der Regisseur Marco Keller die Geschichte der brasilianischen Ureinwohner vor dem Hintergrund des weltweiten steigenden Fleischkonsums und zeigt, wie wir mit Lebensmitteln die Welt verändern.

Die Urwaldlandschaft Brasiliens ist Schauplatz einer vom Mensch gemachten Tragödie. Dieses einzigartige, für uns alle lebenswichtige Ökosystem, wird Tag für Tag durch Sojafarmer zerstört. Bis zu 12 kg Soja oder Getreide muss man verfüttern, um daraus 1 kg Fleisch zu gewinnen. Und um den weltweit steigenden Fleischkonsum zu decken, wird dementsprechend immer mehr Futtermittel, meist Gensoja, angebaut. Aber was für Konsequenzen hat dieser rasant wachsende Agrarsektor und der enorme Fleischkonsum der westlichen Welt?

Mehr Informationen über den Film und aktuelle Termine finden Sie hier.

Take the red pill and watch the critically-acclaimed, award-winning first episode of The MEATRIX® Trilogy.

NASA climate scientists provide straightforward answers to audience-submitted climate change questions. So far a playlist of videos answers qestions on CO2 and temperature, food production, global warming, extreme weather and thinning ice.