Land degradation and desertification threaten fertile land and the benefits human society derives from it throughout the world.The consequences are alarming: food insecurity, poverty, reduced availability of clean water, and increased vulnerability of affected areas to climate change. The Value of Soil was produced and first published by the Economics of Land Degradation (ELD).
40% ihrer Lebensmittel werfen die US-Amerikaner in den Müll. Last Week Tonight with John Oliver über Lebensmittelverschwendung.
Der Tag an dem das Gensoja kam
In seinem Dokumentarfilm AGROKALYPSE – Der Tag, an dem das Gensoja kam“ erzählt der Regisseur Marco Keller die Geschichte der brasilianischen Ureinwohner vor dem Hintergrund des weltweiten steigenden Fleischkonsums und zeigt, wie wir mit Lebensmitteln die Welt verändern.
Die Urwaldlandschaft Brasiliens ist Schauplatz einer vom Mensch gemachten Tragödie. Dieses einzigartige, für uns alle lebenswichtige Ökosystem, wird Tag für Tag durch Sojafarmer zerstört. Bis zu 12 kg Soja oder Getreide muss man verfüttern, um daraus 1 kg Fleisch zu gewinnen. Und um den weltweit steigenden Fleischkonsum zu decken, wird dementsprechend immer mehr Futtermittel, meist Gensoja, angebaut. Aber was für Konsequenzen hat dieser rasant wachsende Agrarsektor und der enorme Fleischkonsum der westlichen Welt?
Mehr Informationen über den Film und aktuelle Termine finden Sie hier.
Take the red pill and watch the critically-acclaimed, award-winning first episode of The MEATRIX® Trilogy.
by Emma Bryce
What’s tasty, abundant and high in protein? Bugs! Although less common outside the tropics, entomophagy, the practice of eating bugs, was once widespread throughout cultures. Still, today they feed about 2 billion people each day (Mmm, fried tarantulas). They also hold promise for food security and the environment. Lovely illustrated by Emma Bryce.
NASA climate scientists provide straightforward answers to audience-submitted climate change questions. So far a playlist of videos answers qestions on CO2 and temperature, food production, global warming, extreme weather and thinning ice.