not to be picky but…

PROteINSECT is an EU funded FP7 project enabling the exploitation of insects as a sustainable source of protein for animal feed. Currently more than 80% of the protein requirements for livestock rearing in the European Union is imported from non-EU countries.

The project brought together expertise from China, Africa and Europe to encourage and enable the adoption of fly larvae protein into animal feed around the world.

The project’s research focuses on five key areas in order to evaluate insects as a novel source of protein for animal feed and wants to ensure that methodologies are sustainable and economically viable.

• The development and optimization of fly larvae production methods for use in both developed and developing countries at small and large scale.
• Determination of safety and quality criteria for insect protein products.
• Evaluation of processing methodologies and the evaluation of crude and refined insect protein extracts in fish, chicken and pig feeding trials.
• The determination of the optimal design of insect-based animal feed production systems utilising the results of a comprehensive life cycle analysis.
• To build a pro-insect platform in Europe to encourage adoption of sustainable production technologies to include examination of the regulatory framework.

April 27, 2016, the project’s final (and sold out) conference will take place in Brussels. PROteINSECT will present its international work, findings and results to demonstrate and share the knowledge it has generated to enabling the exploitation of insects as a sustainable source of protein.

We are expecting the results with a great deal of curiosity. Especially since this project is funded under the premise that a huge amount of livestock will need to be fed in the future. But unsustainable sources of animal feed are not the only problem when it comes to present and growing meat consumption. (The project also aimed to research on insects as protein source for human nutrition in the long run but so far has focused on animal feed.)

Further readings:

• Would consumers eat animals fed on insect protein? By Joyeeta Basu, 27-Mar-2015
• Mit Insektenfarmen gegen den Welthunger von Lauren Zanolli, 25.08.2014
• Tiny Farms: Edible insects are a novelty today, but they’ll be mainstream tomorrow. By Elaine Watson, 18-Mar-2015
• Bux Burger – Der erste deutsche Insekten-Burger, IWE Berlin, 12.01.2016

„Wer die Saat hat, hat das Sagen.“ Das Sprichwort bringt es auf den Punkt: Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungs-mittelkette. Die Agrarindustrie versucht weltweit die Kontrolle über die Saat zu übernehmen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner dafür, über ihr Saatgut und ihre Art der Landwirtschaft selbst zu bestim-men. Welche Wege Samengärtner, Züchter und Aktivistinnen finden, um die Sortenvielfalt zu erhalten, schildert dieses liebevoll gestaltete Buch.

Essen kann gut schmecken oder auch nicht. Essen kann gesund sein oder auch nicht. Es gibt also gute Gründe, nach der Zusammensetzung und der Herkunft von Lebensmitteln zu fragen. Das gilt ganz besonders für Fleisch.

Immer mehr Menschen – auch Kinder und Jugendliche – wollen wissen, wie die Tiere auf ihrem Speiseplan gelebt haben, wie sie geschlachtet und gefüttert wurden. Aber das ist gar nicht so einfach herauszufinden, denn auf der Verpackung im Supermarkt steht so etwas nicht. Iss was?! – Tiere, Fleisch & ich will Abhilfe schaffen und die wichtigsten Informationen zum Thema „Fleisch“ für alle verständlich und anschaulich präsentieren. Es zeigt, dass persönliche Entscheidungen oft eine große Tragweite haben – und dass ein Stück Fleisch auf dem Teller manchmal eine große Bedeutung hat für andere Regionen auf der Welt.

Hgg.: Heinrich-Böll-Stiftung, illustriert von Gesine Grotrian.

Praktiker und Tierärzte berichten in Übereinstimmung mit wissenschaftlichen Untersuchungen über steigende Einsätze von Reserveantibiotika im Kuhstall. Dies erhöht die Gefahr, dass sich bei Kühen gegen diese „letzten Mittel“ resistente Keime entwickeln, die dann auch auf Menschen übertragen werden können. Bereits heute sterben in Deutschland pro Jahr mehr als 15.000 Menschen, weil Antibiotika nicht mehr wirken. Germanwatch liefert zu diesem Themenkomplex das Hintergrundpapier Reserveantibiotika in der Milcherzeugung in Deutschland.

Am 14. Januar 2016 erschien zum 15. Mal der Kritische Agrarbericht. Schwerpunkt des diesjährigen Agrarberichts ist Wachstum bzw. die Grenzen desselben.

Mit dabei u. a. auch die IWE-Mitglieder Tanja Busse, Franz-Theo Gottwald und Valentin Thurn sowie Urs Niggli, Martin Häusling und Isabel Boergen u. v. m. Einen großen Teil der Artikel gibt es online.

Stichworte: Glyphosat, Milchkrise, TTIP, Landgrabbing

From the executive summary of the World Bank Study, High and Dry. Climate Change, Water and the Economy:
„The impacts of climate change will be channeled primarily through the water cycle, with consequences that could be large and uneven across the globe. […]

Changes in water availability and variability can induce migration and ignite civil conflict. Food price spikes caused by droughts can inflame latent conflicts and drive migration. Where economic growth is impacted by rain-fall, episodes of droughts and floods have generated waves of migration and statistical spikes in violence within countries.

In a globalized and connected world, such problems are impossible to quarantine. And where large inequities prevail, people move from zones of poverty to regions of prosperity which can lead to increased social tensions.

This is why water management will be crucial in determining whether the world achieves the Sustainable Development Goals (SDGs) and aspirations for reducing poverty and enhancing shared prosperity. Water is the common currency which links nearly every SDG, and it will be a critical determinant of success.“

World Bank. 2016. “High and Dry: Climate Change, Water, and the Economy.” Executive Summary. World Bank, Washington, DC.