Honey & Bunny aka Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter sind ein Performance-Duo aus Österreich. Sie begannen ihre Karrieren als Architekten und veröffentlichten drei Bücher sowie einen Dokumentarfilm über Industrial Food Design und darüber, wie Kultur unsere ästhetischen Erwartungen an Lebensmittel prägt.
Inzwischen sind sie jedoch vor allem mit ihren ironisch-charmanten Performance-Arbeiten über die Auswirkungen von Lebensmittelproduktion und -konsum auf die Umwelt bekannt geworden.
Mehr Informationen und Videos finden Sie auf der Website Honey & Bunny.
Essen kann gut schmecken oder auch nicht. Essen kann gesund sein oder auch nicht. Es gibt also gute Gründe, nach der Zusammensetzung und der Herkunft von Lebensmitteln zu fragen. Das gilt ganz besonders für Fleisch.
Am 14. Januar 2016 erschien zum 15. Mal der Kritische Agrarbericht. Schwerpunkt des diesjährigen Agrarberichts ist Wachstum bzw. die Grenzen desselben.
From the 
Immer mehr Menschen möchten wissen, wie ihre Lebensmittel und vor allem das Fleisch, das sie essen, hergestellt werden. Sie stellen sich Fragen nach den Auswirkungen der Fleischproduktion auf Umwelt, Gesundheit und Gerechtigkeit. Das ermutigt viele Initi-ativen, sich für eine ökologische Form der Tierhaltung einzusetzen. Gleichzeitig werden immer neue Megaställe genehmigt, die Fleisch-produktion für die internationalen Märkte ausgeweitet. Der neue Fleischatlas 2016 – Deutschland Regional wirft einen Blick in die Bundesländer und zeigt anhand vieler Beispiele anschaulich, wie die gesellschaftlichen Ansprüche und die Realität der Fleischpro-duktion an vielen Orten weit auseinanderklaffen.
Das 
Obwohl wir uns so gut wie immer auf ihm aufhalten, nehmen wir den Boden oft nicht mehr wahr. Dabei erfüllt Boden eine Reihe ganz wesentlicher Funktionen: Er ist zum Beispiel Wasserspeicher und -filter sowie unentbehrliche Produktionsgrundlage der Land- und Forstwirtschaft. Ohne die maximal einige Dezimeter mächtige fruchtbare Erde wäre kein Leben auf dem Land möglich. Es ist also kein Zufall, dass wir unseren Planeten als „Erde“ bezeichnen, ebenso wie die über Jahrhunderte bis Jahrtausende gewachsene, komplexe Struktur aus anorganischem und organischem Material. Vor allem in den europäischen Böden gehen Veränderungen sehr langsam vor sich.