Das Statistik-Portal Statista hat mit Hilfe des CO₂-Rechners des Umweltbundesamts eine Info-Grafik zur Klimabelastung verschiedener Ernährungsformen erstellt. Fleischesser belasten demnach das Klima mit einem durchschnittlichen CO₂-Ausstoß von 1.730 Kilogramm pro Jahr am stärksten. Eine vegetarische Ernährung verursacht 1.280 Kilogramm CO₂ pro Jahr. Eine vegane Ernährung schont das Klima am meisten, hier entstehen pro Jahr nur 1.040 Kilogramm CO₂.
Der Berechnung zugrunde liegt eine männliche Person im Alter von 30 bis 59 Jahren. Es wurde weiterhin angenommen, dass alle drei Ernährungsformen zum Teil auf regionalen, saisonalen und biologisch erzeugten Produkten basieren sowie auf gelegentlichen Tiefkühl-Produkten.