Medienspiegel

2018

Riesige Vergeudung pflanzlicher Nährstoffe
ORF.at-26.03.2018
„Die Konkurrenz zwischen Trog und Teller wächst“, sagt der deutsche Ernährungsforscher Wilfried Bommert über ein Problem, das in den nächsten Jahren und Jahrzehnten noch deutlich an Brisanz gewinnen wird: Wenn die Amerikaner pro Kopf und Jahr im Schnitt 120 Kilogramm Fleisch essen und die

Wer ernährt die Welt?
halloherne-01.03.2018
… Veranstaltungsreihe Bedrohte Erde (halloherne berichtete) zeigen Experten im Literaturhaus Herne Ruhr auf, dass es ein Weiter so nicht geben kann. Eröffnet wird die Reihe am Dienstag, 6. März 2018, 19 Uhr, von Dr. Wilfried Bommert, Journalist, Autor und Gründer des Instituts für Welternährung Berlin.

Literaturhaus Herne Ruhr widmet sich der bedrohten Erde
InHerne (Pressemitteilung)-28.02.2018

Literaturhaus widmet sich der bedrohten Erde
halloherne-26.02.2018
März 2018, der Agrarwissenschaftler und Publizist Dr. Wilfried Bommert mit dem Thema: Wer ernährt die Welt? Der Leiter der ersten Umweltredaktion im WDR-Hörfunk hat bereits drei Bücher über die Ernährungssituation in Gegenwart und Zukunft geschrieben und ist Vorstand und Gründer des Instituts für …

2017

Herr Bommert, ist Superfood tatsächlich super?
Augsburger Allgemeine-07.12.2017
Von Jeanne Lutz. Herr Bommert, den Begriff Superfood hört man gerade überall. Er suggeriert dem Kunden, dass das, was er kauft, super ist. Stimmt das? Wilfried Bommert: Bei Superfood handelt es sich meistens um Nahrungsmittel, die einen hohen Kaloriengehalt haben, aber auch einen hohen Vitamin- …

Zehn Lebensmittel, die durch den Klimawandel zum Luxusgut werden
GEO.de-26.10.2017
cover-bommert. dtv premium. Der Journalist und Autor Wilfried Bommert hat sich mit seiner Kollegin Marianne Landzettel auf eine Weltreise zu den wichtigsten Hotspots dieser globalen Veränderungen begeben. Zehn der Beispiele aus dem Buch „Verbrannte Mandeln – Wie der Klimawandel unsere Teller erreicht“ stellen …

Ist eine Ernährung ohne Fleisch möglich?
Deutschlandfunk Kultur-29.09.2017
Gäste: Marc Pierschel, Regisseur des Films „The End of Meat“; Dr. Wilfried Bommert, Sprecher des Instituts für Welternährung e.V. Berlin. Beitrag hören Podcast abonnieren. Eine Geflügelfleisch-Auslage in einem Lebensmittelgeschäfts (dpa / Malte Christians). Geflügelfleisch in einem Lebensmittelgeschäft …

Audio: Der Klimawandel und der Teller – Wilfried Bommert – WDR 5 …
www1.wdr.de/…/wdr5/wdr5…redezeit/audio-der-klimawandel-und-der-teller—wilfried-…
11.09.2017 – Ohne Regen wächst nichts – der Klimawandel macht sich schon bald auf dem Teller breit. Gast: Wilfried Bommert, Sprecher des Instituts für Welternährung IWE

„Den Kaffee wird es am härtesten treffen“
MDR-08.09.2017
Für ihr Buch „Verbrannte Mandeln. Wie der Klimawandel unsere Teller erreicht“ sind Wilfried Bommert (IWE) und Marianne Landzettel um die Welt …

Offene Grenzen, freies Denken, eine Kultur des Miteinander
Schwäbische-08.09.2017
Weltweit: Der Agrarwissenschaftler und IWE-Sprecher Wilfried Bommert weist in seinem Vortrag „Verbrannte Mandeln“ die Auswirkungen des Klimawandels auf zehn …

Ernährungstrend Warrior-Diät: Experten erklären, warum er nicht nur …
Huffington Post Deutschland-31.05.2017
… zu essen, aber der moderne Mensch ist dafür nicht gemacht“, sagte Wilfried Bommert vom Berliner Institut für Welternährung der HuffPost.

Food Revolution 5.0 – Gestaltung für die Gesellschaft von morgen
Kultur-Port.De – Follow Arts (Registrierung) (Blog)-05.05.2017
Wilfried Bommert, Elisabeth Budke/Ilkan Civelek/Aileen Kardel/Kawa Qhdeer/Siawosch Rahman/Laura Schauppel/Nathalie Schmidt/Juliane …

Ist das möglich?
Bayerischer Rundfunk-27.04.2017
Zu Gast bei Moderator Christoph Peerenboom war Wilfried Bommert, Vorstandssprecher beim „Institut für Welternährung e.V.“

Gut für mich, schlecht für die Welt
Hannoversche Allgemeine-07.04.2017
Avocado, Chia, Quinoa: In der Welt der Verwöhnten und Bewussten boomt das Geschäft mit Lebensmitteln, denen wundersame Kräfte …

Von der Region auf den Teller
Süddeutsche.de-07.04.2017
Sagt jedenfalls Wilfried Bommert vom Institut für Welternährung, dessen Projekt „Ernährungswende“ auch von der Bundesregierung gefördert …

Ein Trend macht hungrig
detektor.fm-13.02.2017
… zählt, erklärt der Journalist und Autor Dr. Wilfried Bommert im Gespräch mit … Dr. Wilfried Bommert findet die Marktentwicklung bedenklich.

Klimaneutrale Landwirtschaft
taz.de-20.01.2017
Der Klimawandel und die wachsende Weltbevölkerung sind für Wilfried Bommert vom Verein „Institut für Welternährung“ die Haupttreiber für …

2016

Ziele in der Agrarforschung: Klimaneutrale Landwirtschaft
http://taz.de/Ziele-in-der-Agrarforschung/!5372961/
Auf der Grünen Woche wird auch über eine Wende in der Agrarforschung nachgedacht. Eine Neuausrichtung ist überfällig.

Gutes Essen als lokale Politik – GLS-Bank
https://www.gls.de/stiftungen/aktuelles/termine…/gutesessen-als-lokalepolitik/
Die Frage, wie wir uns ernähren, woher unser Essen kommt und wie es erzeugt wird, soll künftig Bestandteil kommunaler Politik werden. Das ist das Ziel des ..

Berlin, Köln, München und Hamburg gehen voran: Projekt … – LandEcho
www.landecho.de/Berlin-Koeln-Muenchen-und-Hamburg-gehen-voran-Projekt-Erna…
17.10.2016 – Berlin, Köln, München und Hamburg gehen voran: Projekt Ernährungswende – Gutes Essen als lokale Politik / 17.10.2016

Berlin, Köln, München und Hamburg gehen voran: Projekt …
Agrar-Presseportal.de-16.10.2016
… Essen als lokale Politik““, das das Berliner Institut für Welternährung … Mangel an gemeinschaftlicher Organisation“, sagt Wilfried Bommert, …

Projekt Ernährungswende: Gutes Essen als lokale Politik – openPR
www.openpr.de/…/Berlin-Koeln-Muenchen-und-Hamburg-gehen-voran-Projekt-Ernaeh…
14.10.2016 – Berlin, Köln, München und Hamburg gehen voran: Projekt Ernährungswende: Gutes Essen als lokale Politik. Pressemitteilung von: World Food …

Wandel der Ernährungsgewohnheiten
Oberberg Aktuell-10.10.2016
Wiehl – Dr. Wilfried Bommert, Vorstandssprecher vom Berliner Instituts für Welternährung, hielt in Wiehl einen Vortrag zum Thema „Regional, Bio und Fair – der …

Milchpreis – Warum die Bauern keinen Grund zum Jammern haben
Deutschlandradio Kultur-24.06.2016

Sinkender Milchpreis – Die Not der sächsischen Milchbauern
Deutschlandfunk-14.04.2016
Die Lage der Milchbauern ist in einigen Gebieten Sachsen dramatisch. Noch vor fünf Jahren wurden die Milcherzeuger von der Politik ermutigt …

Ernährungstrends: Warum Superfood nicht super ist
WirtschaftsWoche-13.04.2016
„Wenn der Westen ein Produkt für sich entdeckt, sind die Folgen immer gleich“, erklärt Wilfried Bommert vom Institut für Welternährung.

2015

Wilfried Bommert, Institut für Welternährung „Die Ernten sind auf …
Deutschlandradio Kultur-12.12.2015
Damit befasst sich Wilfried Bommert, Umweltjournalist und Gründer des Instituts für Welternährung. Ein Gespräch über künftige Hungerkrisen, …

Mit Bioökomie die Welt ernähren?
Huffington Post-05.12.2015, Dr. Alexandra Hildebrand

Welternährung: Wie werden künftig neun Milliarden Menschen satt?
DIE WELT-30.04.2015
„Die Konkurrenz zwischen Trog und Teller wächst“, sagt Wilfried Bommert vom Institut für Welternährung in Berlin. „Das Problem liegt im …

Welternährung – Gigantische Verschwendung
Frankfurter Rundschau-20.04.2015
«Die Konkurrenz zwischen Trog und Teller wächst», sagt Wilfried Bommert vom Institut für Welternährung in Berlin. «Das Problem liegt im …

Schaulaufen: Erst kommt die Moral, dann kommt der Genuss
Stuttgarter Zeitung-11.04.2015
Derweil Wilfried Bommert vom Institut für Welternährung die dramatische Lage skizziert – ein Drittel weniger Bodenfruchtbarkeit, 50 Prozent …

Zukunftsbilanz Ökolandbau
Kritischer Agrarbericht-15.1.2015

2014

Bodenrausch, Die globale Jagd nach den Äckern der Welt
Evangelische Akademie Tutzing, Akademieband 2014, 12/2014, Artikel:

Bilanz am Abend
SR2-19.11.2014
FAO Konferenz zur Welternährung Rom, Wilfried Bommert

Bayern2 Radiowelt
BR2-19.11.2014
FAO Konferenz zur Welternährung Rom, Wilfried Bommert

Profit, Bodenrausch verdrängt Kleinbauern
WDR-17.10.2014
Interview mit Wilfried Bommert

Damit alle satt werden
evangelisch.de-16.10.2014

Landwirtschaft in Megastädten
WDR-Leonardo-10.10.2014
Interview mit Wilfried Bommert

Profit: Bodenrausch, wer verdrängt die Kleinbauern?
WDR5-02.10.2014

Sackgärten und Hochhausfarmen – Wie sich die Städte der Zukunft …
Deutschlandfunk-26.09.2014
Bommert ist Buchautor und Vorstand des Instituts für Welternährung in … der politischen Agenda vor Ort, sagt Wilfried Bommert: der Hunger:.

Wer ernährt die Städte der Zukunft?
Deutschlandfunk-30.06.2014
Magazin für Poltische Kultur, Interview mit Wilfried Bommert

Vis a vis: Ernährung der Städte der Zukunft
RBB-02.06.2014
Interview mit Wilfried Bommert

Landgrabbing: „Unsere Landschaft verschwindet“
National Geographic-30.05.2014
Interview mit Wilfried Bommert

Chlorhühnchen und Genmais / Bernd Schmitz
WEST ART TALK-25.05.2014
Interview mit Wilfried Bommert

Auf der Suche nach der Zukunft des Ökolandbaus
Ökologie und Landbau-4/2014, Artikel

Welternährung im 21. Jahrhundert
lohas magazin-5.3.2014

Gentechnik taugt nicht gegen den Welthunger
Deutschlandfunk-16.2.2014
Interview mit Wilfried Bommert

Landgrabbing Feature
WDR 5-16.02.2014

Bettgeschichten: Zukunft der Ernährung
NRW, VISION TV Dortmund-11.02. 2014
Interview mit Wilfried Bommert

Landwirtschaft 2.0 „Das industrielle System wird zusammenbrechen“
GEO.de-24.01.2014
Und höhere Preise kann die Welternährung nicht vertragen. … Dr. Wilfried Bommert ist Sprecher des Vorstandes des Instituts für Welternährung.

Welternährung im 21. Jahrhundert: „Wir müssen weg von dieser ressourcenfressenden Landwirtschaft“
IDW Informationsdienst Wissenschaft-20.1.2014

Der Blickpunkt im Mittagsecho: Fleischlust – ein Problem der Welternährung
WDR5 Mittagsecho-17.1.2014
Interview mit Wilfried Bommert

Tagesgespräch: Massentierhaltung: Haben Sie es satt?
WDR5-17.1. 2014
Interview mit Wilfried Bommert

Grüne Woche in Berlin: Ökonomie statt Ökologie
WDR 2-17.1. 2014
Interview mit Wilfried Bommert

Trendwende in der Agrarfoschung „Voll gegen die Wand gefahren“
taz.de-16.01.2014
Für Wilfried Bommert, Agrar-Journalist und Sprecher des Instituts für Welternährung in Nümbrecht, ist die „High-Input-Landwirtschaft“ …

Bodenrausch. Landgrabbing und die Folgen
SYM Magazin der evangelischenAkademie Bad Boll-1/ 2014

Zur Landwirtschaft gehören Tiere
OYA-1/2014

2013

Iserlohner Winteruniversität 2014: „Brücken in die Zukunft …
Dorfinfo.de Sauerland Nachrichten die Bürgerzeitung-02.12.2013
Die Veranstaltergemeinschaft Stadt Iserlohn, BiTS, Institut für Bildung und … der Vorstandssprecher des Instituts für Welternährung Dr. Wilfried Bommert, Prof.

Fass ohne Boden: Der Handel mit Land – ein weltweites Geschäft
FROH Bewegung Stilmagazin-11/2013

Es geht um die Wurst – Retten Vegetarier die Welt
WDR-Fernsehen-17.2.2013
Westart: Interview mit Wilfried Bommert

2012

2011

Die Ernten sind keinesweg sicher
Deutschlandfunk-11.10.2011
Interview mit Wilfried Bommert

IWEMedienspiegel