Ist eine Ernährung ohne Fleisch möglich?

„The End of Meat“, R: Marc Pierschel, Credit: Mindjazz Pictures

Pro Jahr verzehrt ein Deutscher im Schnitt 60 Kilo Fleisch. Bei 85 % kommen Fleisch und Wurst jeden Tag auf den Tisch. Die Folgen u.a. für Klima, Umwelt und Tierwohl sind immens.

Bei Deutschlandfunk Kultur diskutierten IWE-Sprecher Wilfried Bommert und Regisseur Marc Pierschel („The End of Meat“) über fleischlose Ernährung und nachhaltigen Fleischkonsum.

Die komplette Sendung zum Nachhören finden Sie hier.

Den Trailer zum Dokumentarfilm „The End of Meat“ gibt es hier.

IWEIst eine Ernährung ohne Fleisch möglich?